Состав
Состав: свинина, шпик, вода пит., овощи суш. (лук репч., паприка: зеленая, красная), соевый белок, нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), молочный белок, клетчатка (пшен., цитрус.), пряности (черный перец, пастернак, чеснок суш.), лактоза, соль пищ., декстроза, мальтодекстрин, ароматиз. мясо, усилители вкуса и аромата (глутамат 1-замещ. и 5'-инозинат 2-замещ. натрия), антиокислители (аскорбат и изоаскорбат натрия), гемоглобин свиной, регулятор кислотности пирофосфат натрия, экстр. пряностей (черный перец), красители (сахарный колер III, кармины), старт. культуры; Состав съедобного покрытия: вода пит., желатин пищ., загуститель ксантановая камедь, регулятор кислотности ацетат натрия, консервант сорбат калия. Производ. на предприятии, где также использ. горчица, орехи, сельдерей, яйца.