Пирог с капустой вес

Капустный пирог – очарование старины с потрясающим пышным тестом и традиционным вкусом начинки из свежей белокочанной капусты с добавлением рубленого крутого яйца. Вечная классика, к которой были неравнодушны и многие из классиков. Так, пирог с капустой был коронным блюдом сестры писателя, Марии Павловны Чеховой и стал главным персонажем одной интересной истории. После премьерных показов чеховских спектаклей Мария Павловна приносила артистам свой капустный пирог, так называемый «капустник». Ужин с пирогом сопровождался шутками и розыгрышами. С того времени веселые импровизированные концерты так и называются – «капустники»