
Сыр Скаморца 40% вес Наша Сыроварня
~ 200 г/шт
Название этого итальянского сыра имеет довольно кровожадное значение: "capa mozza" переводится как "отрезанная голова". Сыр действительно подвешивают после приготовления, формируя руками шарик с маленькой головкой. Однако на вкус Скаморца нежнее нежного: имеет приятный молочно-сладкий вкус и отлично сочетается с овощами на гриле и пастами.
Название этого итальянского сыра имеет довольно кровожадное значение: "capa mozza" переводится как "отрезанная голова". Сыр действительно подвешивают после приготовления, формируя руками шарик с маленькой головкой. Однако на вкус Скаморца нежнее нежного: имеет приятный молочно-сладкий вкус и отлично сочетается с овощами на гриле и пастами.





























