Стейк Мираторг Стриплойн из говядины охл в/у 320г

Стейк из спинной части туши молодого бычка. Имеет хорошую мраморность, содержит жировую прослойку по периметру куска и является более постным, но не менее сочным и нежным, при правильном приготовлении. Так как этот стейк более постный, рекомендуем прожарку стейка Medium Rare или Medium. Иногда стейк «Стриплойн» еще называют «Нью-Йорк» или «Канзас».