Ростбиф холодный маринованный вес

Этот ростбиф — для тех, кто ценит маринад как искусство. Говяжья вырезка в течение суток маринуется в соевом соусе, дробленом кориандре и черном перце. В результате мясо приобретает глубокий вкус с восточными акцентами. Лук и подсолнечное масло добавляют сладковатые обертоны, а холодная подача подчеркивает сочность мяса. Тонкие ломтики ростбифа – настоящий деликатес, который хорош как сам по себе, так и с добавлением горчицы, хрена и зелени.