Напиток спиртПолугар №3 Бородинский с тмином 38.5%ст/б0,5л

«Полугар» №3, Бородинский с Тмином производится по классической рецептуре XIX века. Основу напитка составляет ржаной дистиллят тройной перегонки. Перед третьей перегонкой в продукт добавляется тмин и кориандр, что и даёт напитку хорошо знакомый вкус Бородинского хлеба. Вкус Мягкий, освежающий, сбалансированный, яркий, обволакивающий, сладковатый и элегантный. В нём присутствуют оттенки Бородинского и Рижского хлеба, тмина, масла, ржаной корочки, укропа, мёда, акации, молока, кориандра, пряностей, бобовых стручков. Послевкусие немного сладковатое, с тонами укропа и кориандра, цитрусовыми нотами. Аромат Основу букета составляют густые и пряные ароматы Бородинского хлеба: сухотравье, тмин, кориандр, сухой укроп, специи, полевые цветы, трава, ржаной хлеб, молочный тон, тона ряженки, растительного и сливочного масла, ноты чернослива, акации, чёрный перец, намёк на цедру цитруса. Цвет Чистый, прозрачный. Сочетания Полугар подойдет под шукрут, слабосолёную рыбу, сёмгу, копчёную рыбу, сельдь, будет хорошо сочетаться с Бородинским, Рижским и Дарницким хлебом с маслом и салом. Будет хорош с сигарой, выдержанной в портвейне. Также интересен как аперитив и дижестив.