Хлеб ржаной без дрожжей вес

Этот хлеб выпекают из смеси пшеничной и обдирной ржаной муки, поэтому у него особый насыщенный аромат, хрустящая корочка и плотный влажный мякиш. Этот традиционный вариант приготовления, который широко использовался еще с древних времен, до сих пор не теряется своей актуальности. Именно в бездрожжевом хлебе сохраняется больше полезных веществ и микроэлементов, а его выраженный неповторимый вкус невозможно перепутать ни с одним другим хлебобулочным изделием.